Idées recettes
Tzatziki de concombre
10 minutes
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Une délicieuse recette de tzatziki de concombre frais et crémeux ! Prêt en quelques minutes, c'est l'accompagnement parfait pour vos apéros d'été.
Ingrédients
200 gr de fromage frais nature
1 concombre(s)
1 gousse(s) d’ail
1 bouquet de menthe
1 càs d’huile d’olive
poivre et sel
Pour accompagner
Pain ou toasts
Instructions
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Râpez le concombre. Laissez-le égoutter dans une passoire pendant 10 minutes.
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Pelez et pressez l’ail. Ciselez la menthe fraîche.
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Dans un bol, mélangez le fromage frais avec l'ail et la menthe.
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Ajoutez le concombre râpé, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
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Mélangez bien et servez frais, sur des toasts ou du pain.
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Fini l’organisation, j’ai compilé dans ce pdf tout ce dont vous avez besoin pour manger sainement
- le planning de tous les repas de la semaine (5 jours avec des suggestions pour le week-end)
- la liste des courses avec des alternatives économiques, végétariennes, sans gluten ou sans lactose
- la possibilité de préparer vos repas en batchcooking
- les fiches recettes
